Artichaut : Propriétés, Bienfaits, Effets Secondaires ?

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Artichaut : Propriétés, Bienfaits, Effets secondaires ?

Artichaut: avantages et propriétés
L'artichaut est de devenir une délicatesse vraie et authentique pour beaucoup, et peut-être une nourriture appropriée dans un régime, car il peut vous aider à perdre du poids et perdre ces kilos superflus.

Tour constitue un aliment sain qui ne peut manquer dans une alimentation équilibrée, car elle présente des avantages importants et plusieurs propriétés de santé importants.

Ils sont également délicieux dans les salades et plats froids, et sont parfaits pour les enfants et les adultes, grâce aux différentes vertus qu'il possède.

Avantages et propriétés d'artichaut

La feuille d'artichaut contient du magnésium, du potassium et des stérols, qui agissent en synergie avec certains cinarina, à la fois comme un agent aromatisant amer.

Oui, l'artichaut a une activité réglementaire importante de la sécrétion biliaire, est indiqué en cas de mauvaise digestion des graisses, la jaunisse et foie paresseux.

Il aide à régénérer les cellules du foie, aider à lutter contre les substances toxiques, et peut être idéal en cas de foie gras, alors qu'il est en mesure de réduire le cholestérol élevé.

En outre, l'artichaut peut devenir un excellent nettoyant, en aidant notre corps à expulser les toxines et différents nécessaires.

Pour cette raison, nous ne devons pas oublier non plus votre consommation d'aliments et le contrôle du poids.

Artichaut: Propriétés et bénéfices anti-graisse

Artichaut a une teneur élevée en eau et des nutriments tels que des sucres (glucides) sous la forme de fibres et de l'inuline. La fibre favorise le transit intestinal, l'inuline est un sucre indigeste.

Artichaut a une teneur élevée en eau et des nutriments tels que des sucres (glucides) sous la forme de fibres et de l'inuline. La fibre a effet rassasiant et favorise le transit intestinal, alors que l'inuline est un sucre non digestible contribue à réduire le risque de maladies dégénératives telles que le diabète, l'obésité, l'ostéoporose et les cancers.

ORIGINE ET DESCRIPTION

Cette plante est cultivée dans les climats chauds dans de nombreuses parties du monde, la culture d'espèces apparentées (Cynara scolymus) «domestiqué» par l'homme, a balayé la Méditerranée et est utilisé à des fins thérapeutiques. Il ya des références à l'utilisation et la consommation alimentaire et de la santé de nombreux villages recours classique, même des Egyptiens. Depuis les temps anciens ont été attribués à des nombreux avantages vertus d'artichauts associés principalement sur le système digestif.

AVANTAGES d'artichaut

Digestion et purification: favorise la digestion des graisses et l'élimination rapide; aide à éliminer les toxines du corps

Foie: collabore avec la fonction du foie, tel qu'il est utilisé dans la cirrhose est associée, l'intoxication, l'hépatite, les maladies, etc.

Perte de poids: L'artichaut est idéal pour perdre du poids et brûler les graisses supplémentaires, faible en calories et ont haute teneur en eau, est utilisée par l'industrie pharmaceutique à développer de nombreuses préparations destinées à aider à digérer les repas lourds surcharger le foie et la vésicule biliaire.
Reins a diurétiques et de nettoyage des propriétés pour les reins, aide à éliminer l'excès de liquide.

Diabétiques: contient de l'inuline, une hormone insuline similaire, ce qui contribue à maintenir les niveaux de glucose dans le sang stable.

L'arthrite et la goutte: aide à éliminer les toxines et fluide et principalement de l'acide urique ils, il est donc recommandé pour les personnes souffrant de maladies circulatoires et articulaires.

COMMENT FONCTIONNE L'artichaut dans notre corps?

Extrait de feuilles d'artichaut est utilisé à des fins thérapeutiques. Cynarine est une substance qui a cholérétique (augmente la formation de la bile), cholagogue (bile augmente de presse), hépato-cellulaire et de foie de régénération, et hypocholestérolémiant (abaisse le taux de cholestérol dans le sang).

Un principe amer sesquiterpénique, la cinaropicrina, Salé et donne actions eupeptique. L'effet apéritif artichaut est bien connu. La particularité de l'utilisation de ces substances est le fait que vraiment d'importance quand ils sont pris. Si, avant la prise de nourriture, de stimuler les sécrétions digestives, "aiguiser l'appétit", s'il est pris pendant ou après, aider à faire une bonne digestion (action de eupéptica), sans gaz, sans gonflement.

En outre, extrait d'artichaut agit comme un laxatif doux pour son action cholagogue cholérétique, et sa teneur en mucilage. Le mucilage produit substances colloïdales en contact avec de l'eau. Cela fait croire «douceur» dans l'intestin, améliorer et de faciliter le transit intestinal.

Fonction diurétique est lié à plusieurs composants, par exemple, l'acide malique, l'acide citrique,,, de type lactique succinique glycérique. Ils ont aussi diurétiques flavonoïdes lutéoline dérivés: cinarósidos et escolimósidos et la présence importante de minéraux riches en potassium.

Études scientifiques sur l'artichaut

Au début du XXe siècle, des articles liés au travail clinique d'artichaut apparu. Dr Tixier recommandé "la feuille d'artichaut contre les maux résultant de l'artériosclérose Etats et de leurs stades préliminaires." On le dit aussi médical a souligné "son action remarquable sur le métabolisme de l'urée et de cholestérol." Mêmes résultats avec l'expérience clinique chez les patients présentant des déséquilibres hépatiques, circulatoire et le diabète "sucre dans l'urine», même hépato-rénal est bien nommé. L'artichaut était ce qu'on appelait «remède éprouvé" comme très vieille expression désignant les vertus d'un remède, sûrement ils manifester.
1,92 g après l'administration d'un extrait d'artichaut normalisée directement dans le duodénum, le flux de bile augmenté de manière significative: Dans une étude avec un petit nombre de volontaires sains, les données suivantes ont été observées. C'est l'effet cholérétique qui fait l'artichaut est traditionnellement utilisé dans le soulagement de l'indigestion, surtout quand on croit sentir mauvais principalement les aliments gras.
Dans une autre étude de 553 personnes souffrant de troubles digestifs et des malaises non spécifiques, de 320 à 640 mg d'un extrait standardisé a été donnée observé qu'une réduction des nausées, des douleurs abdominales, la constipation et les flatulences dans plus de 70% des participants a eu lieu dans le dosage. Il a également été testé pour être efficace dans le traitement des taux élevés de cholestérol dans le sang et les niveaux de triglycérides, ce qui montre que la prise entre 900 et 1 920 mg d'extrait par jour a diminué les taux normalisés précédentes.
Grâce à de nombreuses études cliniques ont démontré l'efficacité et l'innocuité de la feuille d'artichaut prêt (Cynara scolymus L.) dans le traitement des troubles gastro-intestinaux fonctionnels du foie et des voies biliaires origine et l'inconfort, avec des symptômes comme une sensation de satiété, digestion lente, manque d'appétit, des nausées et douleurs stomacales non spécifique.
Une étude en 2010 a mesuré l'efficacité d'un artichaut frais de jus (Cynara scolymus L.) dans le traitement de 110 patients atteints de troubles digestifs. L'apport de 20 à 30 ml / jour pendant une période allant jusqu'à 12 semaines a entraîné une nette amélioration des symptômes typiques à la fois dans l'évaluation clinique et le jugement des patients. Après 6 semaines, l'amélioration des symptômes a eu lieu dans 40-60% des cas, qui ont atteint environ 80% à 12 semaines.
Un essai clinique (Phytomedicine.2008.03.01) menée au Royaume-Uni a montré que la consommation d'un extrait d'artichaut a entraîné une réduction du niveau de cholestérol total chez les adultes en bonne santé en général, mais modéré à de faibles niveaux de cholestérol.

DIET ARTICHAUT

Il s'agit d'un régime alimentaire recommandé pour seulement trois jours de traitement, car l'utilisation prolongée peut entraîner une décompensation par la réduction drastique des calories. La perte de poids dépend du métabolisme et l'activité de chaque personne ne peut donc pas spécifier la quantité de kilos à diminuer.

Petit-déjeuner:

1 tasse de jus d'orange
2 tranches de pain enduites de crème d'artichaut
1 yaourt soja
déjeuner:

50 grammes de riz brun aux artichauts
1 bloc
Snack:

1 tasse de lait écrémé

Alimentation:

3 Artichauts grillés
50 grammes de fromage frais
1 tranche de pain
Note: Il est recommandé de prendre 2 capsules avant de consommer Artichaut collation et boire deux litres d'eau par jour.
Vous devez toujours prendre soin de la nourriture dans les périodes où vous suivez un régime alimentaire normal.

Artichaut vous aide à perdre du poids, fournit environ 49 calories par 100 grammes. Il est riche en fibres qui empêche l'absorption des graisses et des sucres, ce qui favorise la vidange intestinale.
Il équilibre la pression artérielle, faible quantité de sodium, l'artichaut est particulièrement recommandé pour ceux qui ont une pression artérielle élevée, à condition que vous prenez sans ajouter de sel.
Combattre la cellulite, sa teneur en potassium, il est un aliment diurétique pour lutter contre la rétention d'eau et de prévenir l'œdème qui favorisent l'apparition de la cellulite.
Il est idéal comme un aliment tonique, contient cinarina abondante, une substance qui purifie le sang, favorise le métabolisme hépatique et active la production de la bile. Abaisse le cholestérol, contribuant ainsi à leur élimination par le même travail de stimulant de la bile. Régule le taux de glucose dans le sang, l'artichaut est l'un des aliments les plus appropriés pour les diabétiques.

PRÉCAUTIONS

Les principes amers de l'artichaut passent dans le lait maternel, donc si vous nourrissez votre bébé allaitement ne devraient pas utiliser des extraits d'artichaut pour la saveur des changements de lait et peuvent également affecter le système digestif du bébé.

Il n'est également pas recommandé pour les personnes qui passent par un processus dépressif ou se remettent d'une maladie.

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posté Juil 6, 2014 par lancomega Niveau (9,050 points)

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