Mucuna Pruriens : Propriétés, Bienfaits, Effets Secondaires ?

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Mucuna Pruriens : Propriétés, Bienfaits, Effets secondaires ?
Mucuna pruriens: Avantages, Propriétés?

Pruriens est une légumineuse annuelle d'escalade vigoureuse qui a des fleurs pourpres, fleurs entre Septembre et Novembre, les fruits sont nés entre Janvier et le début du printemps. Les grandes feuilles sont trèfle, les petits ovale, elliptique ou en losange sur la base inégale, membraneux et équipée d'un léger duvet d'une longue tige, des branches peuvent être de 30 cm tandis que les graines de 1.3 à 1.7 cm. Le genre Mucuna appartient à la famille des Fabacées, sous-famille des papilionacées, et comprend environ 100 espèces de légumineuses annuelles et vivaces.

Avec les termes anglais "de cowitch" et "cowhage" sont les types de Mucuna qui ont un cheveux de picotement sur la nacelle, qui, au contact avec la peau développe une dermatite intense et qui démange, causée par mucunaina spécifié. Sont nommés par le terme «haricot velours" espèces qui ne sont pas irritant. Les graines ont une couleur allant du noir au blanc crème au gris au beige, tacheté, de la plantation à la récolte peut aller de 100 à 300 jours. La floraison a lieu à la mi-Octobre, indépendamment de la date de semis: Ce fait suggère que le cycle de vie est photo périodique, à savoir sur la base de la durée du jour et de la nuit. Floraison peut également être stimulée par les températures nocturnes plus fraîches. Les plantes meurent 45-60 jours après la floraison.

Pruriens a également une bonne résistance à de nombreux stress abiotiques tels que la sécheresse, une acidité élevée et une faible fertilité du sol, mais est sensible au gel et croît mal dans les terres froides et humides. Il préfère les zones de basse altitude de 1500 mètres avec des pluies abondantes et le climat chaud et humide: dans ces conditions, la plante peut atteindre 10 mètres de long. Produit également une grande quantité de feuilles (5-12 tonnes par hectare) qui tombent progressivement et former une couche d'engrais naturel, pour cette raison, l'une des utilisations de Mucuna est de «engrais vert» pour les autres cultures, en particulier les vergers.

La production de gousses est fortement dépendante des conditions environnementales, mais peut atteindre 2 tonnes par hectare, surtout si l'usine a la capacité de grimper aux arbres, des clôtures ou autre support. Comme d'autres légumineuses Mucuna a également la capacité de fixer l'azote atmosphérique grâce à une symbiose avec des micro-organismes du sol: les rhizobiums sur les racines convertissent en une forme assimilable par la plante (sels d'ammonium et de nitrate) qui est stocké dans les feuilles, dans les branches et dans les graines, ce qui rend l'installation d'une source efficace de l'azote.

Bien qu'il contient des substances qui ne sont pas bien tolérés par l'organisme, tels que la non-protéine acide aminé L-dopa, les tryptamines, les phénols, les tanins, les lectines et les inhibiteurs de la protéase, Mucuna pruriens est une plante utilisée comme nourriture pour certaines populations de la Asie subtropicale. C'est une légumineuse originaire du sud de la Chine et de l'Inde orientale, où ses graines ont été utilisés principalement comme nourriture, en particulier en temps de famine, après avoir été bouilli pendant une longue période pour se débarrasser de la plupart des facteurs anti-nutritionnels et des toxines.

Même en Afrique, il y avait des rapports d'utilisation pour l'alimentation, à la fois humaine et animale, en particulier au Ghana, au Nigeria et au Mozambique dans ce dernier pays a éclaté une crise de psychose généralement attribuée à une consommation inappropriée des graines; En fait, à cause de la famine et de la sécheresse, l'eau utilisée pour faire bouillir les graines au lieu d'être jeté, il était ivre, provoquant l'intoxication et les hallucinations dues à la présence de L-dopa et alcaloïdes hallucinogènes extraites de l'eau chaude. Dans le nord du Nigeria, cependant, les longs poils sur la plante ont été utilisés par les tribus locales pour préparer flèches empoisonnées.

La graine a été utilisé dans la médecine traditionnelle en Afrique, notamment au Nigeria, pour la protection contre les morsures de serpent. La médecine traditionnelle nigériane dit que quand deux graines sont avalés intacts l'individu est protégé pendant un an contre l'effet létal du venin d'un serpent. Même au Mexique et Gautemala l'usine a pris de l'importance du point de vue nutritionnel, les graines sont grillées et broyées pour obtenir une sorte de café; dans ces domaines est appelé "Nescafé". M.pruriens est une plante traditionnellement utilisée dans la médecine ayurvédique de l'Inde, le plus ancien système médical dans le monde, fondée sur des principes scientifiques: la première utilisation dans la médecine ayurvédique remonte à plus de 4500 ans.

Les graines de M.pruriens ont de bonnes qualités nutritionnelles contenant des quantités adéquates de protéines (29%), amidon (39%) et d'acides aminés des niveaux similaires à d'autres légumineuses tropicales communes, comparables avec les exigences du modèle FAO / OMS, à l'exception de soufre contenant les acides aminés qui ont de faibles taux dans les graines. Les graines contiennent des hydrates de carbone utiles pour la santé car ils ont des effets positifs à la fois pour l'alimentation des diabétiques, en augmentant progressivement les niveaux de glucose dans le sang, car ils réduisent le taux de cholestérol dans le plasma. Toutes les parties de M. pruriens sont connus pour posséder plusieurs activités pharmacologiques. E 'a été rapporté dans la littérature que cette plante contient de nombreux composés phytochimiques sostenze de haute valeur thérapeutique. Il été confirmé dell'alcaloide 5-méthoxy-tryptamine dans tous les échantillons testés et la sérotonine isolés uniquement à partir des feuilles fraîches et les tiges. Gupta et al. (1997) ont rapporté l'activité antiépileptique antinéoplasique et extrait métabolique des racines. Les feuilles sont aphrodisiaque, vermifuge et utiles dans le traitement des ulcères, de l'inflammation et de la faiblesse générale.

Les poils des gousses, mélangé avec du miel, il est utilisé comme vermifuge.

Les graines, poudre, avoir des propriétés aphrodisiaques, analgésique, anti-inflammatoire, antispasmodique, hypoglycémiant, hypotenseur, antiparassitiche, diurétique et surtout anti-Parkinson. Cette dernière propriété est due à la présence de la 3,4-dihydroxyphénylalanine (lévodopa ou L-dopa).

Cet acide aminé non-protéique, synthétisé à partir de la L-tyrosine essentiel, est le précurseur de la dopamine, un neurotransmetteur. Pour le contenu de saisie a récemment été utilisée pour la préparation et la synthèse de nouveaux pesticides pour le traitement de la maladie de Parkinson. Essais cliniques importants ont montré que la L-dopa est contenue dans les graines peut produire des effets plus significatifs dans le traitement de la maladie par rapport à la molécule synthétique utilisé dans le traitement médicamenteux, comportant également moins d'effets secondaires tels que la dyskinésie, des vomissements et de la diarrhée.

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posté Juil 10, 2014 par lancomega Niveau (9,050 points)

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