Miel : Bienfaits, Propriétés, Effets Secondaires, Dangers ?

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MIEL : Bienfaits, Propriétés, Effets secondaires, Dangers ?

Les qualités de guérison merveilleux de miel sont connues depuis l'Antiquité: le miel était le médicament le plus utilisé dans l'Egypte ancienne - il a été jugé si précieux qu'il a été utilisé comme une forme de monnaie; les légions romaines traitaient leurs plaies avec du miel; et les athlètes qui ont participé aux Jeux Olympiques antiques ont mangé le miel et les figues sèches pour améliorer leurs performances sportives. Hippocrate, le père de la médecine moderne, cru dans le miel comme le grand guérisseur d'or. "miel provoque de la chaleur, nettoie les plaies et les ulcères, adoucit les ulcères difficiles des lèvres et guérit les furoncles et les plaies suppurantes ", écrit-il.

Nous avons l'abeille travailleuse remercier pour ce don précieux. Ce petit insecte recueille le nectar des fleurs, qui se mélange alors avec sa propre salive, avant de l'avaler, digérer et régurgiter - l'heureux résultat est le miel qui les dépôts d'abeilles dans les alvéoles de cire à l'intérieur de la ruche. Honey peuvent améliorer votre santé dans d'innombrables façons . Suivez ces conseils pour découvrir ses propriétés curatives pour vous-même: maux de gorge et la toux Un des avantages de santé les plus connus de miel est sa capacité à apaiser les maux de gorge et de tuer les bactéries qui causent l'infection. Le miel a de fortes propriétés antibactériennes et procure un soulagement temporaire de la douleur. Combiner une cuillerée de miel avec un peu de jus de citron fraîchement pressé et boire à intervalles réguliers. .

Vous pouvez également mélanger le miel avec le jus de citron et une pincée de sel et gargarisme miel soulage également la toux légère (surtout la nuit la toux chez les jeunes enfants) et est un booster du système immunitaire - il peut aider à conjurer . rhume (S'il vous plaît noter que le miel ne doit pas être administré aux bébés de moins de 12 mois). blessures, des coupures et des brûlures de miel est un excellent remède de premiers soins comme il est un antiseptique naturel. Il inhibe la croissance des bactéries et permet donc de garder les plaies propres et exempts de contamination.

Après le nettoyage en douceur de la plaie avec de l'eau tiède et au savon; appliquer une couche de miel sur un pansement avant de recouvrir la plaie. Un pansement ou bandage supplémentaire contiennent du miel fuite. Changer toutes les 24 heures. Honey est également efficace pour les coupures et les brûlures - il réduit la douleur et l'enflure, et favorise la guérison. Il suffit de tamponner un peu de miel sur la zone touchée. du rhume des foins Souffrez-vous de rhume des foins ? Manger du miel qui est local à votre région (et n'a pas été mélangé avec du miel provenant d'autres régions) peut aider à stimuler votre système immunitaire et réduire vos symptômes du rhume des foins. Pourquoi miel local? Le miel local contient d'infimes quantités de pollen trouvés dans votre région. Ces petites quantités de pollen ne sont pas assez pour déclencher la réaction allergique lorsque vous ingérer le miel local, mais ils aident votre corps à développer une tolérance au pollen. digestif santé Le miel a un effet laxatif doux qui peut aider à la constipation de combat et les ballonnements . Il est également riche en bactéries qui agissent comme un probiotique et maintiennent le digestif et le système immunitaire en bonne santé. Pour une aide à la digestion maison, essayez le thé avec du miel et de citron. miel peut également être efficace dans le traitement des ulcères

  • Prendre 1 à 2 cuillères à café de miel sur un estomac vide (une demi-heure avant un repas) jusqu'à trois fois par jour à soulager la douleur et aider à la guérison. Gueule de bois Avez-vous eu trop à boire? Le miel est un excellent moyen pour aider l'organisme à lutter contre les effets toxiques de la gueule de bois, disent les scientifiques. L'fructose dans le miel aide le corps à décomposer l'alcool en sous-produits inoffensifs. Le miel contient également de puissantes propriétés antioxydantes qui peuvent neutraliser les effets nocifs de l'alcool. Profitez de deux cuillères à soupe de miel sur son propre, ou sur des toasts. peau saine miel est excellent pour votre peau car elle bloque l'humidité. Si vous souffrez de sécheresse de la peau, mettre un peu de miel sur votre peau, laisser agir 20 minutes et rincer à l'eau tiède. légende raconte que Cléopâtre baigné dans le lait et le miel pour préserver sa jeunesse et la beauté. Couler un bain chaud; et ajouter une tasse de lait et une demi-tasse de miel. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques gouttes d'huile essentielle (rose, jasmin et la lavande sont d'excellents choix). propriétés antibactériennes du miel sont également intéressants pour l'acné . Traiter les taches sur votre peau en appliquant miel brut avec les doigts propres sur la peau et retirer à l'eau tiède après 20 minutes. piqûres de moustiques miel peut aider à réduire les démangeaisons et l'irritation des piqûres de moustiques.

Tamponnez un peu de miel brut à droite sur la morsure. Propriétés anti-microbiennes du miel seront également aider à prévenir l'infection. Performance sportive miel peut améliorer les performances et l'endurance des niveaux des athlètes et réduire la fatigue musculaire. C'est grâce à la combinaison parfaite de glucose et de fructose dans le miel. Le glucose est absorbé rapidement par l'organisme et donne un regain d'énergie immédiat, alors que le fructose est absorbé plus lentement, fournissant ainsi de l'énergie durable. Ce combo contribue également à réguler le taux de sucre dans le sang. miel a également été montré pour augmenter les anticorps et lutter contre l'inflammation.

Le prix et les avantages pour la santé de miel dépendent de sa qualité, de sorte qu'il est devenu très important pour les fabricants de miel et les consommateurs à comprendre les différents facteurs qui influent sur la qualité du miel. Certains de ces facteurs comprennent le type de fleurs utilisées dans la formation de nids d'abeilles, le procédé de mélange, les conditions de stockage, la température de chauffage, et bien d'autres. Ces facteurs ont été expliqués plus en détail ci-dessous:

Type de fleurs: Selon le Centre de recherche de miel à l'Université de Waikato, Nouvelle-Zélande, il n'y a pas assez de preuves pour tirer des conclusions sur les propriétés du miel, en particulier les propriétés antimicrobiennes, en fonction du type de fleurs utilisées pour la production du miel. Cependant, des recherches approfondies ont été menées sur le miellat miel obtenu à partir des forêts de conifères dans les montagnes d'Europe centrale et du miel de manuka obtenus à partir de la Nouvelle-Zélande. Le miel de miellat mentionné ci-dessus a été trouvé pour avoir une forte activité microbienne tandis que le miel de manuka a été trouvé pour avoir une forte activité non-peroxyde.
Alliant: On croit aussi que le miel polyfloral (le miel obtenu à partir de plusieurs fleurs) offre plus d'avantages que le miel monofloral. Ainsi de nombreuses entreprises vendent du miel mélangé. Miel mélangé offre les avantages d'une variété de variétés de miel et est donc considéré comme plus sain que le miel non mélangé.

Stockage: Quand stocké pendant une longue durée, le miel devient plus foncée. Il perd certaines de ses propriétés et peut également fermenter si la teneur en eau est trop élevée. Par conséquent, le stockage prolongé de miel doit être évitée, tandis que le miel de la nouvelle récolte est presque toujours préférable.

Chauffage: chauffage miel conduit à des changements drastiques dans sa composition chimique. En conséquence, le chauffage à des températures élevées permet de réduire les avantages de miel. Il n'est pas étonnant que beaucoup de gens préfèrent le miel brut ou du miel bio ou du miel organique cru. Alors que le miel brut, par définition, signifie moins de traitement (et pas de chauffage), miel biologique est préparé en utilisant les normes de production de miel biologique et de traitement rigoureux, dans lequel le chauffage à des températures élevées n'est pas autorisé.

Teneur en eau: Le miel peut aussi subir une fermentation. Si la teneur en eau du miel est élevé (supérieur à 19%), les chances de devenir fermentés sont élevés. Vous pouvez mesurer la teneur en eau du miel à l'aide d'un réfractomètre. En outre, librement miel qui coule soit le contenu de l'eau plus ou a été chauffé à perturber le processus de cristallisation naturelle, réduisant ainsi les avantages qu'il conférer à vous.

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posté Juil 12, 2014 par lancomega Niveau (9,050 points)

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