Avocat : Bienfaits, Propriétés, Effets Secondaires, Dangers ?

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AVOCAT : Bienfaits, Propriétés, Effets secondaires, Dangers ?

Dense avec des éléments nutritifs
Hass avocats sont un fruit riche en nutriments . Pourquoi est-densité nutriment important? Selon les Dietary Guidelines for Americans , les aliments riches en nutriments sont les aliments qui fournissent des vitamines, des minéraux et d'autres substances qui peuvent avoir des effets positifs sur la santé, avec relativement peu de calories. Ils sont maigres ou faible en gras solides, et de minimiser ou d'exclure les graisses solides ajoutées, les sucres ajoutés, et ajouté les féculents raffinés, que ceux-ci ajoutent des calories, mais peu de nutriments essentiels ou des fibres alimentaires. aliments denses en nutriments minimiser ou exclure sel ajouté ou d'autres composés riches en sodium aussi. Idéalement, ils sont dans des formes qui retiennent les composants d'origine naturelle telles que les fibres alimentaires.

Avec près de 20 vitamines, minéraux et phytonutriments par 1 oz de servir, les avocats sont un bon choix nutritif.

Avocats - le rappel des éléments nutritifs
Pourquoi augmenter l'absorption de ces nutriments questions: Alpha et bêta-carotène peut former de la vitamine A dans l'organisme, ce qui est important pour une bonne croissance et la reproduction ainsi que la bonne vue. La vitamine A est impliquée dans les fonctions immunitaires, la vision et la fonction cellulaire. . Vitamine A soutient également la croissance et la différenciation cellulaire, en jouant un rôle essentiel dans la formation et l'entretien normal du cœur, les poumons, les reins et d'autres organes Certaines sources alimentaires de vitamine A incluent:

patates douces - patate douce "frites" au four vont très bien avec trempette aux avocats
épinards - essayer dans un pain pita de blé et sandwich avocat
carottes - essayez de combiner avec votre guacamole favori
mangue - ajouter à une salsa de fruits savoureux

En savoir plus sur les avocats et la santé des yeux .

Avocats profil des éléments nutritifs:
Les avocats contribuent près de 20 vitamines, minéraux et phytonutriments, dont 4% de la valeur quotidienne recommandée (DV) pour la vitamine E, la vitamine C 4%, 6% folate, 8% de fibres, 2% de fer, 4% de potassium, avec 81 microgrammes d' lutéine et 19 microgrammes de bêta-carotène.

Avocats Profil éléments nutritifs:
Avocats contribuent près de 20 vitamines, minéraux et phytonutriments, dont 4% de la valeur quotidienne recommandée (DV) pour la vitamine E, la vitamine C 4%, 6% folate, 8% de fibres, 2% de fer, 4% de potassium, avec 81 microgrammes de lutéine et de 19 microgrammes de bêta-carotène.

Nom des éléments nutritifs
Prestation des éléments nutritifs ou avantages pour la santé
Montant par portion (1 oz)
2-3 tranches minces
Fibres alimentaires
Les fibres alimentaires sont sous forme non-digestible des hydrates de carbone et de la lignine. Les fibres alimentaires se produit naturellement dans les plantes, permet de fournir un sentiment de plénitude, et est important dans la promotion de la défécation en bonne santé. Les fibres alimentaires qui se produit naturellement dans les aliments peut aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires, l'obésité et le diabète de type 2. Les enfants et les adultes devraient consommer des aliments naturellement riches en fibres alimentaires afin d'augmenter la densité des éléments nutritifs, promouvoir les profils lipidiques sains et la tolérance au glucose, et d'assurer la fonction gastro-intestinale normale.

2 g

Folate / acide folique

L'acide folique aide à produire et maintenir de nouvelles cellules. Ceci est particulièrement important pendant les périodes de division cellulaire et la croissance rapides tels que la petite enfance et la grossesse. L'acide folique est nécessaire pour rendre l'ADN et de l'ARN, les blocs de construction des cellules. Les adultes et les enfants ont besoin de folate pour fabriquer des globules rouges normaux et prévenir l'anémie. L'acide folique est également essentielle pour le métabolisme de l'homocystéine, et aide à maintenir des niveaux normaux de cet acide aminé.

27 mcg

Fer

Le fer transporte l'oxygène dans tout votre corps pour les cellules peuvent produire de l'énergie. Lorsque les niveaux de fer sont faibles, la fatigue, la faiblesse et la mauvaise tolérance à des températures extrêmes en résultent souvent.

0,2 mg

Magnésium

Magnésium dans le corps remplit plusieurs fonctions importantes: contraction et de relaxation des muscles, de la fonction de certaines enzymes dans le corps, la production et le transport d'énergie, la production de protéine.

9 mg

Potassium

Potassium alimentaire peut abaisser la tension artérielle par émousser les effets néfastes de sodium sur la tension artérielle. D'autres avantages possibles d'un modèle d'alimentation riche en potassium incluent une réduction du risque de développer des calculs rénaux et une diminution de la perte osseuse.

150 mg

La niacine (vitamine B3)

La niacine est une vitamine B, il aide le système digestif, la peau et les nerfs à fonctionner. Il est également important pour la conversion de la nourriture en énergie.

0,6 mg

Riboflavine (vitamine B2)

Riboflavine (vitamine B2) travaille avec les autres vitamines B. Il est important pour la croissance du corps et de la production de globules rouges et aide à libérer l'énergie à partir des hydrates de carbone .

Moins de 0,1 mg

Acide pantothénique (vitamine B5)

L'acide pantothénique est une vitamine B et est essentielle pour la croissance. Avec la biotine, il aide le corps à décomposer et à utiliser la nourriture. L'acide pantothénique joue également un rôle dans la production d'hormones et de cholestérol.

0,4 mg

La pyridoxine (vitamine B6)

La pyridoxine (vitamine B6), également une vitamine B, aide l'organisme à: fabriquer des anticorps (anticorps sont nécessaires pour lutter contre de nombreuses maladies), maintenir la fonction nerveuse normale, fabriquer l'hémoglobine (hémoglobine transporte l'oxygène dans les globules rouges vers les tissus), décomposer les protéines et maintenir la glycémie (glucose) dans les plages normales.

0,1 mg

Thiamine (vitamine B1)

Thiamine (vitamine B1), également l'une des vitamines B, aide les cellules de l'organisme à convertir les glucides en énergie. Il est également essentiel pour le fonctionnement du cœur, les muscles et le système nerveux.

Moins de 0,1 mg

La vitamine E

Le corps a besoin aussi de la vitamine E pour stimuler son système immunitaire afin qu'il puisse combattre l'invasion des bactéries et des virus. Il contribue à élargir les vaisseaux sanguins et empêcher le sang de coaguler en leur sein. En outre, les cellules utilisent la vitamine E pour interagir avec l'autre et de procéder à de nombreuses fonctions importantes.

0.59mg

La vitamine C (acide ascorbique)

La vitamine C est importante pour votre peau, les os et le tissu conjonctif. Il favorise la cicatrisation et aide le corps à absorber le fer.

2,6 mg

La vitamine K

La vitamine K aide votre corps en faisant des protéines des os et des tissus sains. Il rend également les protéines de la coagulation du sang. Si vous n'avez pas suffisamment de vitamine K, vous pourriez saigner trop.

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posté Juil 13, 2014 par lancomega Niveau (9,030 points)

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