Avocat : Bienfaits, Propriétés, Effets Secondaires, Dangers ?

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AVOCAT : Bienfaits, Propriétés, Effets secondaires, Dangers ?

Les avocats peuvent être gras, mais cela ne signifie pas qu'ils sont mauvais pour votre santé.

En fait, ce fruit est un élément nutritif puissant offrant de nombreux avantages potentiels pour la santé.

Sa texture onctueuse et son goût riche en font un ingrédient commun dans de nombreux plats. Il est probablement plus connu pour être un ingrédient clé dans la trempette "guacamole" Mexican.

En raison de sa teneur élevée en gras, l'avocat est également utilisé comme un substitut de viande dans les sandwichs et salades.

Mais ce qui rend ce fruit si bon pour vous?

Ce Nouvelles médicales Aujourd'hui article d'information fournit une répartition nutritionnelle des avocats, des détails sur certains des potentiels avantages pour la santé associés à la consommation, ainsi que les risques ou les précautions que vous devriez être au courant.

Répartition nutritionnelle des avocatsAvocats
Les avocats sont une excellente source de potassium (contenant plus de poids que par les bananes). En outre, les avocats sont riches en vitamine K, la vitamine B, la vitamine C et la vitamine E.
Les graisses saines - graisses représentent environ les trois quarts de la teneur en calories d'un avocat. La majeure partie est gras monoinsaturés, sous la forme d'acide oléique. Les gras monoinsaturés est considéré comme un «bon gras» qui réduit le taux de mauvais cholestérol dans le sang et réduit votre risque d' accident vasculaire cérébral et la maladie de coeur . 1 2

Protein - un avocat moyen contient environ 4 grammes de protéines, ce qui est beaucoup plus que la plupart des autres fruits.

Sucre - la teneur en sucre de l'avocat est faible par rapport à d'autres fruits. Un demi-avocat contient environ 0,2 g de sucre.

Les vitamines et les minéraux - les avocats sont une excellente source de potassium (contenant plus de poids que par les bananes). En outre, les avocats sont riches en vitamine K, la vitamine B 9 , la vitamine B 6 , la vitamine B 5 de la vitamine C et la vitamine E. 2

Les fibres alimentaires - un avocat moyen contient 11 grammes de fibres, ce qui est près de la moitié de l'apport minimum quotidien recommandé. 3

Les prestations de santé d'avocats
En plus d'être une excellente source de fibres et de vitamines, les recherches suggèrent qu'il peut y avoir un certain nombre d'autres avantages associés au fruit, notamment: l'abaissement du taux de cholestérol, ce qui réduit le risque de diabète , de promouvoir inférieure de poids corporel , et la prévention de cancer .

Les avocats peuvent aider à réduire le cholestérol

La recherche suggère que la consommation pourrait aider les avocats des niveaux inférieurs de mauvais cholestérol. Une étude publiée dans les Archives de la recherche médicale a conclu qu'un «régime d'avocat enrichie peut améliorer le profil lipidique en bonne santé et en particulier chez les patients hypercholestérolémiques doux, même si l'hypertriglycéridémie (hyperlipidémie combinée) est présent." 4

Après une semaine de suivre l'avocat régime enrichi les patients ont connu une baisse de 22% à taux de mauvais cholestérol et de triglycérides et une augmentation de 11% du bon cholestérol.

Les avocats peuvent réduire le risque de diabète, accident vasculaire cérébral et la maladie de l'artère coronaire

Le syndrome métabolique est le nom d'un groupe de symptômes qui augmentent le risque de diabète, accident vasculaire cérébral, et la maladie coronarienne . Une étude, publiée dans le Journal Nutrition évalué le lien entre la consommation d'avocat et le syndrome métabolique. 5

Les scientifiques ont conclu que «la consommation d'avocat est associée à une meilleure qualité globale de l'alimentation, l'apport en nutriments, et un risque réduit de syndrome métabolique."

Les avocats peuvent promouvoir un poids corporel sain et de l'IMC

La même étude (comme celui mentionné ci-dessus), intitulé "la consommation d'avocat est associée à une meilleure qualité de l'alimentation et de nutriments, et le risque de syndrome métabolique inférieur chez les adultes aux États-Unis", a également constaté que les personnes qui mangeaient les avocats étaient plus susceptibles d'avoir un corps inférieur poids, l'IMC (indice de masse corporelle), et le tour de taille. 5

Les avocats peuvent aider à prévenir le cancer

Les avocats sont riches en composés phytochimiques, qui ont été signalés pour aider à prévenir le développement de certains cancers. Une équipe de scientifiques qui ont examiné les caractéristiques de chimioprévention d'avocats a conclu que «l'individu et des combinaisons de composés phytochimiques de la fruit de l'avocat peut offrir une stratégie alimentaire avantageuse dans la prévention du cancer." 6

Risques et précautions
Bien que très rare, les allergies avocat existent. Selon un rapport de cas publié dans la revue Allergy, Asthma & Clinical Immunology , allergies d'avocat sont associés à "la toux, une respiration sifflante, la congestion nasale, urticaire généralisée et périorbitaire œdème . " 7

Il est important de consulter votre médecin si vous commencez à éprouver des effets secondaires désagréables après avoir mangé avocat.

Les développements récents sur les avocats de nouvelles MNT
Avocat avec déjeuner peut aider la gestion du poids
Avec plus de 35% de la population américaine classés comme obèses, il semble qu'il existe un besoin pour de nouvelles stratégies de perte de poids. Maintenant, de nouvelles recherches suggèrent que la moitié d'un nouvel avocat avec déjeuner peut satisfaire la faim chez les personnes en surpoids, ce qui réduit leur besoin de grignoter après le repas. C'est selon une étude publiée dans le Journal de la nutrition.
Étude explore la connexion entre les régimes riches en graisses mono-insaturées avec émergents facteurs de risque cardiovasculaire de la maladie: une nouvelle étude d'avocat Hass

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posté Juil 13, 2014 par lancomega Niveau (9,050 points)

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