Pomme De Terre : Bienfaits, Propriétés, Effets Secondaires, Dangers ?

1
203 vues

POMME DE TERRE - Liste des plantes pour Croissance des Os, Muscles, Cheveux :
- Spiruline => http://mr-ginseng.com/spiruline/
- Chlorella => http://mr-ginseng.com/chlorella/
- Fenugrec => http://mr-ginseng.com/fenugrec/
- Gelée Royale => http://mr-ginseng.com/gelee-royale/
- Maca => http://mr-ginseng.com/maca/
- Goji (baies) => http://mr-ginseng.com/goji/
- Ortie => http://mr-ginseng.com/ortie/
- Acérola => http://mr-ginseng.com/acerola/
- Curcuma => http://mr-ginseng.com/curcuma/

Pomme De Terre : Bienfaits, Propriétés, Effets secondaires, Dangers ?

Légume racine populaire au monde, la pomme de terre vient dans d'innombrables variétés. Un membre de la famille des solanacées, comme les tomates et les aubergines, il est originaire d'Amérique du Sud et a été cultivé en Europe depuis le 16ème siècle.
Formes varient de petits («doigt») de pommes de terre comme Anya aux grands types rondes comme le King Edward. La plupart ont des peaux brun pâle et de la crème ou de la chair jaune, mais certaines variétés de spécialité sont de couleurs différentes, comme le Pérou pourpre.
Pommes de terre «cireux» tels que Charlotte sont très utilisés dans les salades, les pommes de terre en «farineux» comme Maris Piper sont idéales pour la purée et la cuisson.
Disponibilité

Toute l'année, en dehors de début de saison pommes de terre nouvelles, comme Jersey Royals, qui sont autour de Avril jusqu'en Juillet .
Choisissez la meilleure

Rechercher des fermes, les pommes de terre sans tache. Évitez ceux qui sont fissurés, avoir des pousses, des rides ou des reflets verts. La peau vaporeuse amende de pommes de terre nouvelles peut déteindre, mais d'autres pommes de terre ne devrait pas avoir des plaques d'alopécie.
Choisissez votre pomme de terre selon la façon dont vous voulez faire cuire.
Préparer

Pommes de terre plus âgés doivent être bien lavés à l'eau froide, et des yeux doivent être creusées avec la pointe d'un couteau économe ou un petit couteau bien aiguisé. Une grande partie de la valeur nutritive est stocké dans ou sous la peau, donc laissez-le sur si possible. Sinon, le zeste très finement avec un couteau-éplucheur, puis rincer. Pommes de terre nouvelles juste besoin d'un gommage à l'eau froide - la peau est trop mince pour justifier le pelage.
Si une partie d'une ancienne ou une nouvelle pomme de terre est teinté de vert, il devrait être gratté ou coupé, comme il est légèrement toxique.
Conservez-le

Conservez tous les pommes de terre dans un endroit frais, sombre et bien aéré comme, si elle est exposée à la lumière, ils poussent pousses vertes. Ils doivent être conservés dans du papier, plutôt que des sacs en plastique, que celui-ci aura les faire moisir. Stocké de cette façon, vieilles pommes de terre peuvent durer des semaines, tandis que de nouvelles pommes de terre devraient durer quelques bons jours.

Article Wiki Fermé - Pomme De Terre : Bienfaits, Propriétés, Effets secondaires, Dangers ?
posté Juil 14, 2014 par lancomega Niveau (9,050 points)

=> EN SAVOIR PLUS SUR LES PLANTES MÉDICINALES (Articles de Qualité)
(Ashwagandha, Rhodiola, Ganoderma Reishi, Panax Ginseng, Spiruline, Tribulus Terrestris, Maca, Garcinia cambogia, Schisandra, Ginkgo Biloba, Chlorella, Fenugrec, Harpagophytum, Griffonia Simplicifolia, Mucuna Pruriens, Curcuma...)

Plantes Médicinales & Compléments Alimentaires : 
...