Banane : Bienfaits, Propriétés, Effets Secondaires, Dangers ?

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BANANE : Bienfaits, Propriétés, Effets secondaires, Dangers ?

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les bananes sont l'un des aliments les plus populaires dans le monde. Ils offrent la parfaite taille de la portion, viennent dans leur propre enveloppe protectrice naturelle à portée de main, et sont extrêmement économique. Frais et crémeux, des bananes bien mélanger avec d'autres fruits et sont un ajout de midi préféré ou pour grignoter sur le pouce.

L'un des fruits tropicaux les plus cultivés, les bananes sont un proche parent de la banane plantain, qui est plus grand et plus sombre. Au fil des siècles, les bananes ont été utilisés pour les douleurs gastriques (y compris nausées matinales), réduire le stress, soulager la douleur des brûlures d'estomac, soulager la constipation, apaiser les symptômes du SPM, guérir les verrues, et stimuler la puissance du cerveau. Il pourrait y avoir quelque chose à ces usages médicinaux ...

Bienfaits pour la santé de bananes

Les bananes contiennent toutes sortes de bonnes choses - les flavonoïdes promotion de la santé et des poly-phénoliques, tels que la lutéine, la zéaxanthine, bêta carotène et alpha, agissant antioxydants radicaux libres avaler. C'est aussi un avantage de la teneur en vitamine C élevé, plus connu pour ses propriétés anti-infectieuses.

Juste une banane contient 467 mg de potassium, qui est important pour contrôler votre rythme cardiaque et la pression artérielle. Ce qui est intéressant, car la même quantité de banane a juste un milligramme de sodium. La vitamine B6 (pyridoxine) de la banane fournit environ 28% de ce qui est nécessaire chaque jour pour aider à prévenir l'anémie et la maladie coronarienne.

Et ce n'est qu'une partie de celui-ci. Fibres en abondance permet de garder votre système digestif réglementé. Le magnésium aide à renforcer vos os et protège votre coeur. Le manganèse est nécessaire pour activer l'enzyme antioxydante. Une banane fournit une quantité suffisante de cuivre pour maintenir la production de globules rouges.

Remarque: Vous pouvez congeler les bananes, mais si vous les réfrigérer, ils vont virer au noir.

Bananes nutritive
Portion: Une tasse de tranches de bananes (150 grammes)
Amt. Par portion
Calories
133
Glucides
34 g
Sucre
18 g
Fibre
4 g
Protéine
2 g
Sodium
2 mg
Des études réalisées sur les bananes

La recherche a montré que parmi les fruits et légumes avérés être associés à couper votre risque de carcinome à cellules rénales, les bananes étaient les plus élevés 1 . Une autre étude a montré que les bananes, qui sont riches en vitamine A et en caroténoïdes, ont le potentiel pour vous protéger contre les maladies chroniques comme le diabète, les maladies cardiovasculaires, et d'autres types de cancer 2 .

Preuve plus positive des avantages pour la santé de la singularité de la banane est apparu dans une étude montrant un lien important entre les aliments contenant des niveaux élevés de potassium, de magnésium, de calcium et de fibres - comme les bananes, par exemple - et une réduction du risque d'AVC chez les hommes 3 .

Banane Recette santé: Banana Muffins

Banana Recettes santé
Ingrédients:

1 ¼ tasse de farine de riz
¼ de cuillère à café de sel
1 ½ cuillères à café de poudre à pâte
¼ tasse de noix grillées et hachées
2 bâtons de beurre non salé, ramolli
1/3 tasse de miel
1 ½ tasse de bananes en purée
2 oeufs, battus
Procédure:

Préchauffer le four à 350 ° C. Placez les noix en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et faire cuire pendant 10 minutes. Retirer du four, laisser refroidir. Hacher quand assez cool à manipuler.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sel, la poudre à pâte et les noix.
Dans un petit bol, mélanger le beurre et le miel jusqu'à ce que crémé. Ajouter les bananes et les oeufs battus.
Ajouter le beurre et le mélange de banane au mélange de farine et mélanger délicatement. Verser dans des moules à muffins huilés.
Cuire au four pendant 35 à 40 minutes.
Cette recette donne 12 muffins.
(De Recettes santé pour votre type nutritionnel par le Dr Mercola)

Banana Fun Facts

Bananes probablement originaire de Malaisie; transportés par les premiers explorateurs de l'Inde, où ils ont été référencés en sixième siècle BCE écrits bouddhistes. Alexandre le Grand a tenté sa première banane pendant la campagne en Inde et aurait apporté le fruit dans le monde occidental.

Résumé

Le "pourquoi ils sont si sain" liste est longue - bananes de bonne chose sont si faciles à manger! Potassium, vitamines A, C et B6, de fibres, de flavonoïdes, des antioxydants et - tout est là, enveloppé dans un emballage de protection très pratique.

Ce fruit tropical qui était jusqu'à il ya un siècle pratiquement inconnu en Amérique du Nord, en Europe et même la Chine continentale est maintenant un aliment de base commune. Vous pouvez même les déshydrater pour profiter seul ou ajouter à un mélange montagnard.

Cependant mince vous tranchez les bananes, rassurez-vous ils sont bons et bon pour vous. Cependant, manger des bananes avec modération, car ils contiennent du fructose, qui est dangereux pour la santé lorsqu'ils sont consommés en quantités excessives.

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posté Juil 14, 2014 par lancomega Niveau (9,050 points)

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