Café Vert : Bienfaits, Propriétés, Effets Secondaires, Dangers ?

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Café Vert : Bienfaits, Propriétés, Effets secondaires, Dangers ?
Tout au long de ma carrière, j'ai vu des dizaines de suppléments amaigrissants «chauds» vont et viennent, y compris l'orange amère, le picolinate de chrome, CLA, hoodia, yerba mate, cétones de framboises, et maintenant l'extrait de café de haricots verts. Chacun a été présentée comme un moyen facile de perdre quelques kilos, soit stimuler le métabolisme, la mobilisation de la graisse corporelle, ou suppression de l'appétit. Mais en tant que professionnel de la santé, c'est mon travail d'être sceptique et poser les questions difficiles, comme il ne fonctionne vraiment, où est la preuve, et, surtout, est-il sûr?

Vous pouvez avoir vu l'extrait de café vert de Starbucks, promu comme une source d'énergie naturelle sans saveur du café. Il a également été présenté récemment sur ​​le Dr Oz Show . Sur son programme, le doc a révélé les résultats de sa propre enquête, qui a impliqué le recrutement de 100 femmes qui ont reçu soit un placebo ou un supplément café de haricots verts 400 mg. On a demandé aux femmes de ne pas modifier leur régime alimentaire, et après deux semaines, ceux qui avaient sauté l'extrait de grain de café vert ont perdu une moyenne de deux kilos, comparativement à un livre pour le groupe placebo. Intéressant, mais je ne suis pas prêt à le recommander encore. Voici le vif du sujet:

Qu'est-ce que l'extrait de café vert?
grains de café sont en fait des graines vertes à l'intérieur d'une baie rouge vif. Rôtir les graines brun tourne et crée l'arôme et les amateurs de café ont soif. Pour créer vert extrait de café, les graines sont laissées non torréfié. Au contraire, ils sont trempés puis concentrées pour créer l'extrait.

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Pourquoi ne pas juste boire un café?
Quand les graines de café ou les "haricots" sont grillées, leurs niveaux d'antioxydants augmentent, mais une substance naturelle appelée acide chlorogénique diminue. Ce produit chimique est pensé pour bloquer l'accumulation de graisse, stimuler la perte de poids, réduire l'absorption de glucides, et aider à réguler le taux de sucre dans le sang après les repas. En outre, l'extrait de café vert n'a pas le goût ou l'odeur de café, un prétendu bénéfice pour ceux qui ne bénéficient pas de java.

Ça marche?
Honnêtement, la preuve est assez peu. Une étude 2012 a fait une entrée fracassante quand il a constaté que les sujets qui ont consommé 1 050 mg et 700 mg doses perdu environ 16 kilos en six semaines comparativement à un groupe placebo. Cependant, l'étude a été critiquée parce qu'elle portait un petit nombre de sujets seulement 16 et il a été financé par un fabricant de l'extrait de grain de café vert. Une analyse indépendante de trois essais cliniques randomisés qui comprenait un total de 142 participants a conclu que l'effet de l'extrait de café vert est modérée au mieux, et les études ont été mal conduite.

Est-il sécuritaire?
Pour moi, c'est la question à un million de dollars, parce que même si quelque chose "fonctionne" pour la perte de poids, ce n'est pas la peine si cela crée d'autres effets secondaires indésirables. Dans ce cas, la réponse est: cela dépend.

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Malheureusement, il n'existe pas de normalisation quand il s'agit de suppléments. En d'autres termes, les fabricants n'ont pas à suivre une formule spécifique, donc un produit d'extrait de café vert pourraient être rendus complètement différemment d'un autre, et une marque peuvent contenir beaucoup plus de caféine que la bouteille à côté de lui. Cela me préoccupe, car des doses concentrées de caféine peut provoquer des maux de tête, troubles gastro-intestinaux, la nervosité, l'insomnie, l'anxiété, bourdonnements dans les oreilles, et un rythme cardiaque irrégulier, ou des problèmes plus graves, même chez certaines personnes. En outre, l'utilisation de suppléments de perte de poids à base de caféine et de les arrêter a également été associée à des symptômes de sevrage, y compris des maux de tête, fatigue, dépression, troubles de la concentration, de la nervosité, la tension musculaire, et un visage bouffi.

Enfin, les suppléments à base de caféine peuvent réagir avec d'autres suppléments. Par exemple, prendre une avec un autre stimulant (comme le guarana ou compagnon) peut déclencher un effet synergique qui pourrait augmenter la pression artérielle à des niveaux dangereux. Une forte consommation de caféine peut aussi déclencher la perte de calcium et de magnésium. Et il ya une longue liste de médicaments qui interagissent avec la caféine, du diabète et des médicaments de la pression artérielle à des médicaments utilisés pour la dépression.

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posté Juil 16, 2014 par lancomega Niveau (9,050 points)

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