Gingembre : Bienfaits, Propriétés, Effets Secondaires, Dangers ?

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GINGEMBRE : Bienfaits, Propriétés, Effets secondaires, Dangers ?

Le gingembre est une épice que je recommande de garder à portée de main dans votre cuisine en tout temps. Non seulement il est un merveilleux ajout à votre cuisine (surtout couplé avec de l'ail), mais il a aussi suffisamment de propriétés médicinales pour remplir plusieurs livres.

Racine de gingembre frais se conserve bien au congélateur. Si vous vous trouvez nausées ou des maux d'estomac, émincer une petite quantité (environ la taille d'un ongle) et de l'avaler. Vous serez étonné de voir le relief qu'il fournit. Pourtant, ce n'est que le début ...

Avantages thérapeutiques de Ginger Notée des milliers d'années

Les usages médicinaux de gingembre sont connus depuis au moins 2000 ans dans les cultures du monde entier. Bien que son origine en Asie, le gingembre est évalué en Inde, au Moyen-Orient, en Afrique et dans les Caraïbes, entre autres régions.

La partie médicinale la plus couramment utilisée de la plante est le rhizome, la tige de la racine qui pousse sous terre. C'est une riche source d'antioxydants, y compris gingérols, shogaols, zingerones, et plus encore. Ginger a fait antibactérien à large spectre, antiviral, antioxydant, et des propriétés anti-parasitaires, pour n'en nommer que plusieurs de ses plus de 40 actions pharmacologiques. 1

Ginger a des propriétés anti-inflammatoire qui peut rivaliser non-stéroïdiens anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS)

Par exemple, le gingembre (comme de nombreux composés naturels de plantes) est anti-inflammatoire, ce qui en fait un outil précieux pour soulager la douleur. En 2001, la recherche a montré que l'extrait de gingembre a permis de réduire la douleur au genou chez les personnes souffrant d'arthrose. 2

En 2013, une étude a également constaté que les femmes athlètes prenant trois grammes de gingembre ou de cannelle par jour (c'est moins d'une cuillère à café) ont eu une diminution significative de la douleur musculaire. 3 Ginger a même été trouvé pour être aussi efficace que l'ibuprofène pour soulager la douleur de menstruel crampes chez les femmes. 4

Le potentiel de soulager la douleur de gingembre semble être d'une grande portée. Avec l'aide de douleurs musculaires et articulaires, le gingembre a été trouvé pour réduire la sévérité des migraines ainsi que le médicament de migraine sumatriptan -. Avec moins d'effets secondaires 5

Une autre étude récente, qui a été présenté à la Conférence internationale de l'American Thoracic Society, a constaté que l'addition de composés de gingembre à l'isoprotérénol, un type de médicament contre l'asthme appelé un bêta-agoniste, a amélioré ses effets bronchodilatateurs. Parce que le gingembre améliore la bronchodilatation , il peut fournir une alternative beaucoup plus sûre, ou au moins le complément, à des médicaments de l'asthme actuellement sur ​​le marché.

Ginger prometteuse comme un combattant du cancer et du diabète

Propriétés anti-inflammatoires de gingembre font aucun doute bénéfique pour de nombreuses maladies inflammatoires chroniques telles que le cancer. En effet, la recherche publiée dans le British Journal of Nutrition 6 a démontré in vitro et dans une activité anticancéreuse in vivo de gingembre, ce qui suggère qu'il peut être efficace dans le traitement du cancer de la prostate.

Autres recherches montrent qu'il a une activité anti-tumorale qui peut aider à vaincre les types difficiles à traiter de cancer, notamment du poumon, de l'ovaire, du côlon, du sein, de la peau et du pancréas. 7 En outre, parce que le gingembre aide à prévenir les effets toxiques de nombreuses substances ( y compris les médicaments contre le cancer), il peut être utile de prendre en plus des traitements classiques du cancer. 8

Comme pour le diabète, le gingembre semble être utile à la fois préventive et thérapeutique via des effets sur la libération d'insuline et de l'action, et le métabolisme glucidique et lipidique amélioré.

Selon un examen complet, un essai clinique qui a été effectué constaté que, après la consommation de trois grammes de poudre de gingembre sec pour 30 jours, les participants diabétiques avaient une réduction significative de la glycémie, les triglycérides, le cholestérol total et le cholestérol LDL. 9 On pense que le gingembre a un effet positif sur le diabète parce que:

Inhibe les enzymes du métabolisme des glucides
Augmente la libération d'insuline et la sensibilité
Améliore le profil lipidique
Ginger a également été créé pour avoir un effet protecteur contre les complications du diabète, y compris en offrant une protection à foie, les reins, système nerveux central, et les yeux de l'diabétiques.

La puissance de gingembre contre les nausées, le mal des transports, et des troubles digestifs

Aucun article sur le gingembre serait complet sans souligner son merveilleux utilisation pour des troubles digestifs. Dans mon livre, il est l'un des meilleurs remèdes naturels si vous vous débattez avec le mal des transports ou les nausées (de grossesse ou la chimiothérapie, par exemple), le gingembre devrait être un aliment de base dans votre alimentation. La recherche montre:

Prendre un gramme de gingembre par jour peut aider à réduire les nausées et les vomissements chez les femmes enceintes, et le gingembre a été montré à travailler mieux qu'un placebo pour soulager les nausées matinales 10
Gingembre supplémentation quotidienne réduit la sévérité des nausées induites par la chimiothérapie 11
Le gingembre peut aider à réduire les vomissements et autres symptômes de la maladie de mouvement 12
Le gingembre est aussi un must-have si vous vous débattez avec l'indigestion, et il fait plus que simplement soulager la douleur. Ginger aide à stimuler la vidange de l'estomac, sans effets négatifs, 13 et c'est un antispasmodique, ce qui peut expliquer ses effets bénéfiques sur le tractus intestinal. En outre, le gingembre inhibe H. pylori, qui peut aider à prévenir les ulcères, tout en protégeant la muqueuse gastrique. 14

De la santé du cœur à la perte de poids: 12 Plus utilisations pour Ginger

Quoi d'autre est bon pour le gingembre ? Le gingembre est une substance stimulant le métabolisme qui peuvent temporairement augmenter la thermogenèse dans votre corps, où votre corps brûle les graisses stockées pour créer de la chaleur, avec des effets bénéfiques sur le métabolisme global et le stockage des graisses. La recherche suggère que la consommation ingrédients thermogénique comme le gingembre peut stimuler votre métabolisme jusqu'à 5 pour cent, et augmenter la combustion des graisses par jusqu'à 16 pour cent. 15

Le gingembre peut même aider à contrer la baisse du taux métabolique qui se produit souvent lors de la perte de poids. Ceci suggère gingembre peut être utile pour la perte de poids, et ce n'est pas tout. Selon une recherche réalisée par GreenMedInfo, 16 , 17 gingembre peut également être utile pour:

Amélioration de la fonction cognitive chez les femmes d'âge moyen 18 Protection contre les virus respiratoires 19 Réduire le vertige 20
Améliorer la digestion des graisses et l'absorption 21 Protection contre les effets toxiques des produits chimiques environnementaux, tels que les parabènes 22 Aider à prévenir les crises cardiaques 23
Soulager la douleur de l'arthrite ainsi que indométacine, un médicament anti-inflammatoire couramment utilisé pour traiter 24 Prévenir et traiter la maladie non alcoolique du foie gras (NAFLD) 25 Infections bactériennes et fongiques résistantes aux médicaments 26
Dommages et réduire la perte de mémoire associée à faible course 27 Protection contre les effets dommageables pour l'ADN de l'exposition aux rayonnements 28 Lutte contre la diarrhée bactérienne 29
Le thé au gingembre, gingembre frais, ou Extrait: Quelle est la meilleure façon d'utiliser le gingembre?

Cela dépend de ce que vous utilisez le gingembre pour. Si vous avez un problème sérieux, travailler avec un professionnel de la santé naturelle expérimenté qui peut vous guider sur les dosages et les formes appropriées. Pour les propriétés médicinales les plus puissants, extrait de gingembre peut être nécessaire, mais il ya aussi un bénéfice thérapeutique de gingembre frais ou même séché.

Beaucoup de gens aiment le thé de gingembre sur une base régulière, et c'est l'une des façons les plus simples à utiliser. Il suffit de couper quelques centimètres de la racine de gingembre et laisser infuser dans de l'eau chaude pour le thé de gingembre frais. Vous pouvez aussi peler la racine à l'aide d'un petit couteau, puis le couper en tranches fines (ou râper ou hacher) à ajouter à thé ou plats cuisinés. Vous ne pouvez pas vous tromper en ajoutant le gingembre pour sautés ou même votre bouillon de poulet maison préférée.

Quand la gauche non pelées, gingembre frais peut être conservé au réfrigérateur pendant au moins trois semaines ou dans votre congélateur pendant six mois ou plus, ce qui rend incroyablement facile à garder sous la main. Essayez d'expérimenter en ajoutant le gingembre frais et d'autres épices réchauffement, comme la cannelle, à une tasse de thé dans le matin, le soir, ou après un repas ... et voir si vous remarquez l'un des avantages pour la santé que je viens de décrire. Vous pouvez même essayer de mélanger une cuillère à café de gingembre en poudre organique dans un gallon de thé glacé pour poinçon ajoutée et le potentiel de santé.

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posté Juil 16, 2014 par lancomega Niveau (9,050 points)

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