Acérola : Bienfaits, Propriétés, Effets Secondaires ?

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Acérola : Bienfaits, Propriétés, Effets secondaires, Dangers ?

Acerola (Malpighia emarginata) est une source importante de vitamine C dans la forme naturelle de l'acide ascorbique, contenant autant que de 1000 à 4500 milligrammes par 100 grammes de fruits comestibles. La vitamine C est un nutriment alimentaire essentiel, jouant un rôle dans la santé du système immunitaire. Il est également important dans la synthèse du collagène, un composant de structure de l'os, la peau et les vaisseaux sanguins, ainsi que la synthèse de produits chimiques du cerveau impliquées dans la régulation de l'humeur. La teneur en vitamine C est la plus élevée dans les fruits moins mûrs et après la récolte le pour cent de la vitamine C peut être conservé par congélation de l'usine.

La vitamine A est un nutriment important trouvé dans l'acérola, ce qui donne autant qu'un paquet de carottes en mode plein écran, soit environ 3400 à 12 500 unités internationales par 100 grammes de fruits. La vitamine A joue un rôle dans la santé visuelle, la croissance normale et le développement continu, la production de globules rouges et il protège le système immunitaire.

Micronutriments supplémentaires trouvés dans une moindre mesure dans le fruit comprennent plusieurs vitamines B, calcium, fer, potassium et magnésium. Chacune d'entre elles est nécessaire dans un régime alimentaire normal. Protéines, fibres et acides gras, les macronutriments importants de l'alimentation, sont également dans le fruit.

Acerola est également connu comme: cerise des Barbades, cerise des Antilles et Cereza. Il a ses origines dans le Yucatan et est largement distribué dans les climats plus chauds du sud des États-Unis comme la Floride et le Texas, ainsi que la centrale et la partie nord de l'Amérique du Sud. La plante est également cultivée dans les Caraïbes et les régions sub-tropicales. Au courant, le Brésil est le plus grand cultivar masse de la plante.

Acerola est un petit arbre ou arbuste buissonnant qui pousse mieux dans les climats de type tropical et dispose mauvaise tolérance froid en raison de ses systèmes de racines peu profondes. Ses feuilles sont d'un vert luxuriant brillant qui varie entre la lumière et des couleurs sombres et la partie de la floraison du plan s'épanouit cinq petites roses à pétales blancs. Le fruit réelle de la plante, qui est utilisé dans la fabrication de compléments, est d'une couleur rouge vif ou en jaune-orange, cerise lobe de taille, contenant de petites graines. La pulpe du fruit offre un arôme délicatement sucré et le goût mais est acide.

Une fois que le fruit est récolté à partir de la plante elle doit être utilisée ou transformée en sa forme supplémentaire rapidement parce que la détérioration est rapide. Dans les trois à cinq jours les fruits cueillis fermente et devient douteux, développe moule et perd ses propriétés bénéfiques.

Historiquement, la forme naturelle du fruit a été récolté et utilisé pour traiter un grand nombre de maladies, y compris la diarrhée ou de l'inflammation de l'intestin. Cependant, il est populaire comme un supplément de remplacement pour soulager les symptômes du rhume, principalement en raison de sa teneur en vitamine C haute. Les suppléments sont également présentées comme boosters d'énergie pour l'endurance athlétique, comme un moyen de minimiser les symptômes de la dépression et pour soulager les infections de la gencive et la dent.

Suppléments Acerola sont disponibles sous forme d'extrait de poudre à mélanger dans de l'eau, des jus de fruits ou de légumes. Formulations de crèmes topiques existent également pour l'application directe de la peau pour améliorer l'élasticité et la production de collagène ou à une utilisation comme remède anti-fongique. Il n'existe pas de dosage standard pour les suppléments de acérola que le dosage dépend de plusieurs variables, notamment l'âge, la santé actuelle et des conditions pré-existantes. Dosage commun est une cuillère à café de niveau, soit 3,6 grammes de poudre mélangée à une boisson 8 onces et pris trois à cinq fois par semaine. Certains fabricants peuvent également commercialiser acérola sous forme de capsule orale de vitamine C. Examen étiquette d'emballage pour les instructions appropriées.

Preuves cliniques suggèrent que les propriétés antioxydantes élevées, qui vient de vitamines A et C, de l'acérola pourraient servir comme un élément important dans le régime alimentaire normal, comme en témoignent plusieurs études publiées. Les recherches se poursuivent afin de déterminer ses avantages exacts et les effets indésirables potentiels à long terme.

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posté Juil 19, 2014 par lancomega Niveau (9,050 points)

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