Café Vert : Bienfaits, Propriétés, Effets Secondaires, Dangers ?

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Café Vert : Bienfaits, Propriétés, Effets secondaires, Dangers ?

Bien que le café noir traditionnel est fabriqué à partir de grains de café torréfié, boissons de café vert sont faites en utilisant la non torréfié, ou "vert", les grains de café. Extraits de grains de café vert ont démontré de nombreux avantages pour la santé dans les études scientifiques. Les principaux composants du café vert responsables de ces avantages semblent être la caféine et l'acide chlorogénique, un type d'antioxydant, bien que certains effets sont influencés par des facteurs autres que ces composés.

Perte de poids potentiel
Selon une étude publiée en Mars 2006 "BMC Complementary and Alternative Medicine,« une supplémentation quotidienne d'un extrait préparé à partir de grains de café vert réduit la graisse corporelle et du poids corporel chez la souris, ainsi que la composition de la graisse dans le foie. L'effet était similaire chez les souris supplémentées avec des acides chlorogénique isolées et de la caféine, ce qui suggère que ce sont les composés responsables de l'effet. Acides chlorogénique dans le café vert peuvent être digérés et absorbés par les humains, ce qui implique une disponibilité similaire à l'extrait.
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Réduction de l'hypertension artérielle
En plus de ses effets sur la promotion de la perte de poids, des acides chlorogénique dans le café vert peut réduire la pression artérielle. Selon une étude publiée en 2006 dans «Hypertension clinique et expérimentale," les patients complétées avec 140 milligrammes d'extrait de café vert de haricots par jour démontré réduite la pression artérielle tout au long de l'étude. Pas d'effets secondaires ont été signalés, ce qui suggère que le café vert est un moyen sûr pour aider à réduire l'hypertension artérielle.
Amélioration de l'humeur et les performances cognitives
La caféine contenue dans le café vert a un effet positif sur votre humeur et l'activité cérébrale. Selon une étude publiée en Février 2008 «Nutrition Bulletin,« plusieurs études ont confirmé que la caféine peut améliorer le temps de réaction, la vigilance, la mémoire, la vigilance, la concentration, la résistance à la fatigue et d'autres facteurs de la performance cognitive. Les experts ont estimé l'apport optimal de café vert pour être comprise entre 38 à 400 mg par jour, soit entre environ 1/3 de tasse à quatre tasses de café.

Avantages De antioxydants
Grains de café vert et de leurs produits dérivés contiennent plusieurs antioxydants, qui sont des composés qui réduisent les effets des radicaux libres qui endommagent les cellules dans le corps. Cette fonction préventive vous permet de rester sain en réduisant le montant des dommages et le stress de vos cellules peuvent prendre. Selon une étude publiée en Juillet 2004, dans le "Journal of Agricultural and Food Chemistry", antioxydants acide chlorogénique dans les grains de café verts pourraient empêcher la prolifération des quatre types de cellules cancéreuses, ce qui suggère café vert peut être utile dans la prévention de certains types de cancer.

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posté Juil 16, 2014 par lancomega Niveau (9,030 points)

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